Morfar’s kartofelsalat

Morfar’s kartofelsalat

Denne kartoffelsalat lavede min morfar altid…

Jeg har selv lavet den én gang, til en fælles grill-aften, og den hurtig væk og fik meget ros for den 😀

  • 2,5 dl ylette eller ymer
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 2 sp.ske revet løg
  • 2 tsk groft salt
  • hvid peper
  • 2 tsk sød sennep
  • 1 tske citronsaft
  • 750 g kartofler
  • 3 spsk hakket persilie
  • 2 spsk purløg

Dejlig frisk og lækker.

admin

Lukket for kommentarer.